POLINIZA
Es un concepto gastronómico dedicado a la alimentación viva y vegana. Su intención es que las personas no solo disfruten de ricos platos, sino que se eduquen y se alimenten sanamente, sin sacrificar el sabor.
Su fundadora, chef Lina Castillo, comparte sus recetas a través de la sección Comida saludable del portal gastronómico Sabrosía, del periódico Metro. Además, participa del programa Nutre tu vida, en WIPR 940 AM. Para más información accede www.poliniza.net o llama al (787) 613-7227